最有意思的就是因为潮水挂在树丛之上的一些藻类，居然直接在茂密的气生根和枝叶间存活了下来。

因为那里一直保持着湿润，而且很多树种会把体内的盐排泄出来，造成即使是树洞里的水盐分也很高，所以这些原本在海洋中生存的一些动植物，居然在红树林里也生活得很好。

因为人为的保护，海龟的数量增加很快，有些海龟就在湿地慢悠悠地啃着长在沙地上的海草。

它们会在沙地上打洞产卵，并埋藏起来。有些海龟可不是表面那么温顺，而十分凶猛。

海龟卵其实很多都不会孵化，所以捡一部分海龟卵是人们喜欢做的事情。除了海龟卵，红树林里还栖息着大量鸟类。国土管理部门对这里的生物总量每年都有一个评估，至少今年没有禁止猎杀海龟和一些鸟类。而是规定了一些“赶海”的规则。比如一窝海龟蛋或者海鸟蛋要留多少不能挖完等等。

要是被发现不守规则，惩罚是小事，被列为不受欢迎的人那就太丢人了，这是道德问题，会被人瞧不起。

张春主要观察的是海洋动植物和陆地动植物的相互交流的情况，丽质和妞妞则随大流捡了一些自己喜欢的食物。混在人群中在淡水水塘里洗干净手脚，就跑到路边的餐馆里用餐。

因为现在每一个人的身体差异和饮食习惯不同，人们对于饮食挑剔多了。所以路边的餐厅被迫改成了自助式餐厅，也就是为你提供食材和炊具，你自己弄。当然也允许客人自带食材。

各种各样的食材是这些餐厅的特点，就连酒类，果汁饮品的品种也是非常多。甚至为客人准备了新鲜水果和榨汁机。一个个小单间布置得就像一个小家庭厨房一样。倒是非常有特色。

以前的那种单纯为人们提供填饱肚子的餐馆已经消失了。毕竟现在人们到餐厅吃饭，已经不是为了吃饱为目的。这些餐厅是吸收了个人资本，由国土管理部门和商务部门联合提供的服务性机构。非常庞大，环境设施都不是小餐馆能够比的。在这里吃饭的大多是和亲朋好友等等集体就餐。

很少有像张春这样一家三口吃饭的。这让服务员还询问是否有其它客人。后来服务员把张春一家定位为来这里讲学的教授。仔细打听才知道，因为大部分的人们都和家庭居住在一起，每家多多少少都有人在家务农和做家务，所以不是有什么事情，不会到外面吃饭。一家人和和睦睦吃饭，总比只有三个人在外面冷冷清清吃饭好，除非你和家里人闹不和。而张春一家可不像是和家里人闹不和的样子。

张春笑呵呵地回答着有点像居委会大妈角色的服务员的问题，最后居然发现这种询问和服务是服务员准则里的一部分。很多服务员都笑眯眯地和客人交流。当然，有些客人会直接礼貌地回答吃饭的缘由，避免被深入地问问题。服务员也就笑眯眯地放过了。(未完待续。。)

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